الخميس، 10 نوفمبر 2022 - 02:01 م

أكد الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن إدارة مراقبة الأغذية بالطب الوقائي، شنت حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية خلال الأسبوع الماضى.

 
وأشار إلى أن الحملات تمكنت من المرور على 220 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للإشتراطات الصحية الواجب توافرها.

اقرأ أيضا

 وكيل وزارة الصحة بالدقهلية يفتتح فعاليات اليوم العلمي لضمان الجودة المعملية

وأكد مكين، أن جهود الحملات أسفرت عن تحرير 138 محضر مخالفات مضبوطة تنوعت بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة، وعدم وجود شهادات صحية، وتم ضبط  46 منشأة تعمل بدون ترخيص، وجرى  مخاطبة الجهات المختصة لغلقها.

وتأتي تلك الحملات، في إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة، وتعليمات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بالمرور المكثف على المنشآت الغذائية، وضمن خطة مديرية الصحة بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية، لضمان وصول غذاء آمن وحفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.

وأشار وكيل الوزارة، إلى أنه تم سحب 135 عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم إعدام 1479 كيلو أغذية مختلفة وما يقارب 1500 لتر عصائر وزيوت لوجود تغير في خواصها الطبيعية.لافتاً إلى استمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء، وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.